3X Technology býður upp á úrval lausna fyrir vinnslu á hvítfiski:
Uppþíðing
Uppþíðingarkerfi fyrir frosnar fiskblokkir, allt að 35 kg. Hentar vel fyrir allar tegundir af hvítfiski, heilum, hausuðum eða flökum.
Móttaka
Góð meðferð hráefnis og jafnt flæði inn í vinnslu eru mikilvægir þættir í móttöku. Lykillin að því er að lágmarka hráefnismeðhöndlun og tryggja að hráefni safnist ekki upp að óþörfu. 3X leggur áheyrslu að bjóða traustan tækjabúnað með góðu rekstraröryggi og er einnig auðveldur í þrifum, sjá Karakerfi.
Snyrting
Snyrtilínur frá 3X Technology eru af fullkomustu gerð og skila flökunum aðskildum inn á snyrtistæðin. Áheyrsla er lögð á sem besta meðhöndlun flakanna og góða vinnuaðstöðu snyrtara, sem skilar hámarks nýtingu og afköstum, sjá Flæðilínur.
Íshúðun og pökkun
Margvíslegar lausnir eru í boði fyrir íshúðun og pökkun.